野菜づくり

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JA全農とっとりアグリマーケット

http://www.jan-agri.com/

JA全農とっとりのホームページのアグリマーケットのページです。「学んでみよう」ではくだものや野菜の栽培について紹介しています。

北海道立総合研究機構 農業研究本部 北見農業試験場

http://www.hro.or.jp/list/agricultural/research/kitami/index.html

北海道の農業に関する研究を行っています。「研究開発」にある「北見農試が関わった新品種」では,品種改良によって開発されたさまざまな作物が紹介されています。

ふらの農業協同組合

http://www.ja-furano.or.jp/

「特産物のご紹介」のコーナーでは、富良野で作られているクリーン米,玉ねぎ,にんじん,馬鈴しょ,メロンなどの農作物の特徴や出荷時期などを紹介しています。

キタトマ(福島ファーム)

http://kitatoma.pepo.jp/

北海道で野菜を生産している農園のホームページです。「野菜のミニ知識」ではトマト,かぼちゃ,とうもろこし,じゃがいもについて歴史や栄養などが解説されています。

蝦夷農園

http://www.ezonoen.com/index.htm

北海道で野菜を生産している会社のホームページです。「生産工程」ではたまねぎの育成を種まきから実りまで写真で紹介しています。

ファームパラダイス

http://www.kamitosan.or.jp/

青森県東部の農業発展のため設立された一般社団法人上十三広域農業振興会のホームページです。「野菜博物館」の「にんにくの部屋」と「長いもの部屋」では,それぞれの作物が家庭にとどくまでの流れをわかりやすく図で表しています。

JA新いわて

https://www.jaiwate.or.jp/shin-iwate/

JA新いわてのホームページです。「めいどin新いわて」の「JA新いわての農畜産物」にある「園芸」には,この地域でつくられているキャベツとほうれんそうについての説明があります。

坂東市

http://www.city.bando.lg.jp/

茨城県坂東市のホームページです。
「産業」の中にある「農業」の「坂東市の野菜」では,市でさかんなレタス作りについて写真入りでくわしく紹介しています。

茨城白菜栽培組合

http://www.hakusai.co.jp/

有限会社茨城白菜栽培組合のホームページです。オリジナル品種の霜降り白菜について紹介しています。

野菜くらぶ

http://www.yasaiclub.co.jp/

群馬県で野菜を販売している会社のホームページです。「栽培品目」では,生産している野菜の出荷期間が掲載されており,旬の時期が一目で分かります。

JA東京中央会

http://www.tokyo-ja.or.jp/

JA東京中央会のホームページです。
「東京農業の概要」では,耕地面積や農業人口などの資料がのっています。「江戸・東京やさいマップ」では、東京都内のいろいろな農産物がくわしく紹介されています。

JA夢みなみ

http://www.ja-yumeminami.or.jp/

福島県の南部地区のJAのホームページです。「特産品」では,「すかがわ岩瀬地区」「あぶくま石川地区」「しらかわ地区」の各地区の特産品が紹介されています。

よみがえれ練馬大根

http://www.city.nerima.tokyo.jp/annai/fukei/daikon/index.html

東京都練馬区ホームページ内の練馬大根のコーナーです。かつての特産物であった練馬大根を生育した記録がまとめてあります。

全国農業協同組合連合会

http://www.zennoh.or.jp/

全国農業協同組合連合会(JA全農)のホームページです。「キッズ向けコーナーのご案内」では、農業についてのさまざまな情報を調べることができます。

JA西春日井 家庭菜園

https://www.ja-nishikasugai.com/garden/

JA西春日井の家庭菜園の情報を発信しているコーナーです。27種類の野菜について,育て方のコツが載っています。

あいちの園芸農産

http://www.pref.aichi.jp/engei/index_menu.html

愛知県の公式ホームページの園芸作物に関するページです。
「あいちの園芸農産の概要」では,野菜づくりの特徴や,野菜の作付面積,収かく量,生産額の変化がグラフで示されています。

藤田農園

http://www.fujita-nouen.co.jp/

兵庫県で桃太郎トマトを栽培している農園のホームページです。「現在の農園風景」では,栽培施設やいろいろな機械が写真で紹介されています。

タキイ種苗株式会社

http://www.takii.co.jp/

野菜や花の種を販売している会社のホームページです。「調べる」では,野菜に関するさまざまな情報を紹介している「野菜なんでも百科」や,家庭での栽培方法をわかりやすく説明している「家庭菜園 野菜栽培マニュアル」など,いろいろなコーナーがあります。

日本いも類研究会

http://www.jrt.gr.jp/

じゃがいもとさつまいもについてのページです。「さつまいもMiNi白書」では,歴史や品種,加工などとてもくわしく説明されています。「いも類統計データ」では,さつまいもとじゃがいもの作付面積や収穫量などのデータを調べることができます。

大豆のまめ知識

http://www.maff.go.jp/j/seisan/ryutu/daizu/d_tisiki/

農林水産省の中の大豆に関するコーナーです。大豆の輸入や流通、味噌や豆腐など大豆加工食品などについて,Q&A形式で紹介しています。

(社)全国トマト工業会

http://www.japan-tomato.or.jp/

一般社団法人全国トマト工業会のホームページです。「トマトのちょっといい話」では,トマトの栄養や名前,歴史について解説しています。

もやし生産者協会

http://www.moyashi.or.jp/

工業組合もやし生産者協会のホームページです。「もやしについて」では,もやしの生産量や成長過程などが紹介されています。

M式水耕研究所

http://www.gfm.co.jp/index.html

土を使わず野菜を育てる「水耕」を研究している会社のページです。「活菜生活」のコーナーでは水耕の特徴や水耕野菜が出来るまでについて説明しています。

NORIN SEED

http://www.norin.co.jp/

野菜の種を販売している会社のページです。「品目別索引」では,様々な野菜の特性や栽培時期を紹介しています。

北の大地が贈る本物野菜

http://www.shk-net.co.jp/seiwayuki/index.html

有限会社清和有機生産組合のホームページです。「ながいも豆知識」では,長いもの種類や歴史,北海道での栽培のようすが写真で紹介されています。

JAつまごい

http://www.jagunma.net/tsumagoi/

JAつまごいのホームページです。「嬬恋高原キャベツ」ではキャベツの歴史や栄養が、また「嬬恋村の特産物」では嬬恋村の生産物が紹介されています。

本田技研工業株式会社 Hello!野菜

http://www.honda.co.jp/helloyasai/

自動車メーカー本田技研工業のホームページの中で,おいしい野菜を育てる土や、野菜の育て方を紹介しているページです。「Hello!野菜用語辞典」では,農業で使われる用語の意味を解説しています。

ながの食農教育情報プラザ

http://www.iijan.or.jp/shokunounet/

学校現場での食農教育に関するページです。いろいろな作物の栽培方法を紹介しているコーナーや,キッズコーナーの「農園へ行こう」,長野県の農業について紹介している「長野県の農業」などのコーナーがあります。

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