火山灰（かざんばい）が積もってできたシラス台地では、さつまいもや茶の生産や、畜産業（ちくさんぎょう）がさかんだよ。種子島（たねがしま）には宇宙（うちゅう）関係の研究施設（しせつ）があり、ロケットの打ち上げもされるよ。