じゅく成
説 明
のばされためん帯には,歯ごたえがあって,さらに良い味になるようにてき度な温度,しつ度をあたえます。(時間は約30分)しつ度をたもったり,し外線によるめんの変化をふせぐために,プラスチックのカバーでおおっています。
時 代
今
地 形
低い土地や平地
場 所
北海道
データ
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